低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運動平均自由程的差別，在遠低于沸點的情況下將物質(zhì)分離。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

不屬于超微粉碎機械的是（）

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）

風選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進行清理的方法。