下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是（）

鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來(lái)進(jìn)行物料的粉碎。

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過(guò)增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來(lái)提高殺菌效果。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

餃子機(jī)的常見(jiàn)成型方法有折疊成型和（）。

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）