單項(xiàng)選擇題在攪拌缸中,為防止漩渦流產(chǎn)生和液體打旋,可以在罐體周圍的內(nèi)壁上安裝()。
A.葉輪
B.攪拌器
C.擋板
D.槳葉
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1.單項(xiàng)選擇題使兩種或兩種以上不同組分的物質(zhì)在外力作用下由不均勻狀態(tài)達(dá)到相對(duì)均勻狀態(tài)的過程是()。
A.均質(zhì)
B.混合
C.熱力殺菌
D.雜質(zhì)清理
2.單項(xiàng)選擇題過濾(抽濾、壓濾)、壓榨利用原理是()。
A.物質(zhì)的顆粒大小,截留性或流動(dòng)性不同
B.物質(zhì)的比重(密度差)差異
C.物質(zhì)的電(荷)活性,靜電聚結(jié)差異性
D.物質(zhì)對(duì)聲波的反應(yīng)特性
3.單項(xiàng)選擇題蒸發(fā)、蒸餾、干燥的利用原理是()。
A.物質(zhì)的氣化點(diǎn)或沸點(diǎn)不同,形成氣體
B.物質(zhì)的凝固點(diǎn)不同,形成固體(晶體)
C.物質(zhì)的溶解度和溶解性不同
D.物質(zhì)分子的熱運(yùn)動(dòng)(分子內(nèi)能)
4.單項(xiàng)選擇題有些物料在常溫下有熱塑性或非常強(qiáng)韌,粉碎起來非常困難。要粉碎這類物料常用()
A.超微粉碎機(jī)
B.膠體磨
C.爪式粉碎機(jī)
D.冷凍粉碎機(jī)
5.單項(xiàng)選擇題將大塊物料分裂成小塊物料的過程稱為()。
A.過濾
B.混合
C.攪拌
D.破碎
最新試題
下列屬于軸向式攪拌器的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法?()
題型:單項(xiàng)選擇題
超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求,下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
低溫粉碎是指主要用()作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于振動(dòng)篩的優(yōu)點(diǎn),下列選項(xiàng)不正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
不屬于振動(dòng)磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工?()
題型:單項(xiàng)選擇題
不屬于超微粉碎機(jī)械的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題