由腸毒素致病，且一般烹調(diào)加熱不能將其破壞的中毒是（）

乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有（）

24小時膳食回顧法優(yōu)點有（）

主要為感染型食物中毒的有（）

砷中毒的臨床特點是（）

病后易留下后遺癥的是（）

治療木薯中毒應(yīng)用（）

牛乳與人乳的區(qū)別在于（）

糧豆類食品較常見的污染真菌有（）

我國現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展主要體現(xiàn)在（）