單項(xiàng)選擇題對(duì)于患有乙型肝炎的客人用過(guò)的杯具，應(yīng)該及時(shí)（）。
A.更換
B.銷毀
C.采取合理的消毒措施
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1.單項(xiàng)選擇題衛(wèi)生間的清潔工作，直接關(guān)系到客人身體健康，消毒時(shí)應(yīng)將配制后的消毒劑（）。
A.倒在物體表面上
B.噴在物體表面上
C.倒在抹布上擦抹潔具
2.單項(xiàng)選擇題房間內(nèi)的家具設(shè)備消毒應(yīng)采用（）的方法。
A.抹布加消毒液擦拭
B.噴灑消毒液
C.消毒液刷洗
3.單項(xiàng)選擇題（）原液易腐蝕棉織品和金屬品，且易傷皮膚，因而如有接觸應(yīng)盡快用清水沖洗。
A.“八四”消毒液
B.高猛酸鉀
C.漂白粉
4.單項(xiàng)選擇題紫外線消毒法屬于（）。
A.化學(xué)消毒法
B.物理消毒法
C.高溫消毒
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)衛(wèi)生間浴缸、面盆、瓷器的清潔，一般不使用粉狀清潔劑，其原因是粉狀清潔劑（）。
A.效果不好
B.損傷釉質(zhì)
C.對(duì)人體有傷害
最新試題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問(wèn)，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
聯(lián)號(hào)飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問(wèn)員為客人辦理（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按國(guó)際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題