單項選擇題為了做好重要客人接待服務工作，客房部采取的最有效手段是（）。

A.配備足夠的管理人員
B.提供標準化服務
C.配備專職服務


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1.單項選擇題大多數(shù)飯店將（）視為重要客人，服務中給予特殊的關(guān)照。

A.商務客人
B.對本店業(yè)務發(fā)展有極大幫助者
C.長住飯店的

2.單項選擇題一般飯店無專職保育員編制，多由（）兼管。

A.女服務員
B.服務中心人員
C.辦公室文職人員

3.單項選擇題領(lǐng)取或補充小酒吧的酒水和食品時，要檢查酒水的質(zhì)量和（）。

A.飲料的外包裝有無破損
B.飲料的有效保質(zhì)期限
C.飲料的數(shù)量

4.單項選擇題臺班服務員帶客人去客房途中，應走在客人的（）。

A.正前方
B.右前方
C.左前方
D.側(cè)前方

5.單項選擇題總臺通常排房的次序是（）。

A.團體客人，散客訂房，?？?
B.?？?，逗留期較長的客人，貴賓
C.貴賓，有特殊要求的客人，團體客人，散客訂房