單項(xiàng)選擇題號(hào)稱(chēng)美國(guó)“旅館大王”的（），是國(guó)際酒店的第一個(gè)管理者。
A、里茲
B、巴斯
C、希爾頓
D、斯塔特勒
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1.單項(xiàng)選擇題兩腿稍分開(kāi)，兩腳平行比肩膀略窄些，雙手在背后輕握放在后腰處，屬（）站姿。
A、側(cè)放式
B、前腹式
C、后背式
D、丁字式
2.單項(xiàng)選擇題辦理客人入住登記的是前廳（）。
A、預(yù)訂部
B、接待部
C、禮賓部
D、收銀部
3.單項(xiàng)選擇題開(kāi)房員應(yīng)在預(yù)訂客人（）為客人按要求留好適當(dāng)?shù)目头俊?/a>
A、抵店前
B、抵店時(shí)
C、抵店后
D、都不對(duì)
4.單項(xiàng)選擇題如沒(méi)有接到取消預(yù)訂的通知，飯店必須為（）客人保留所需的客房到次日退房時(shí)間為止。
A、臨時(shí)預(yù)訂
B、確認(rèn)類(lèi)預(yù)訂
C、保證類(lèi)預(yù)訂
D、超額預(yù)訂
5.單項(xiàng)選擇題客人通過(guò)使用信用卡、預(yù)付定金、訂立合同等方式來(lái)保證飯店客房收入，飯店則必須保證為住客提供所需的房間，這類(lèi)預(yù)訂是（）。
A、臨時(shí)預(yù)訂
B、確認(rèn)類(lèi)預(yù)訂
C、保證類(lèi)預(yù)訂
D、超額預(yù)訂
最新試題
我國(guó)各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶(hù)最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
積極與客戶(hù)搞好關(guān)系，盡力推銷(xiāo)客房是（）的職責(zé)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類(lèi)型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
聯(lián)號(hào)飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類(lèi)型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題