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A.健康與營(yíng)養(yǎng)檔案應(yīng)規(guī)范排序和保存，并且字跡清晰可讀
B.幾乎所有的人都希望自己的健康記錄資料由健康照顧者管理，并放在安全可靠的地方
C.健康檔案記錄的內(nèi)容可能會(huì)涉及居民的隱私，應(yīng)注意保護(hù)
D.服務(wù)對(duì)象的營(yíng)養(yǎng)和健康記錄資料只對(duì)居民個(gè)人和單位領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)放

A.食品污染指食品被外來(lái)的但對(duì)人體健康無(wú)害的物質(zhì)所污染
B.為了食品安全，需要定期監(jiān)測(cè)食品污染
C.食品污染是不可避免的
D.常見(jiàn)的農(nóng)藥中毒是通過(guò)食物鏈和生物富集的作用污染食物所引起

A.致病菌總數(shù)
B.菌落總數(shù)
C.大腸糞群數(shù)
D.以上都對(duì)

A.有計(jì)劃對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)
B.開(kāi)展廣泛的群眾性營(yíng)養(yǎng)與健康宣教活動(dòng)
C.將相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容納入初級(jí)衛(wèi)生保健服務(wù)體系
D.以上選項(xiàng)均正確

A.食物多樣化，饑飽要適當(dāng)，油脂要適量
B.粗細(xì)要搭配，食鹽要適量，甜食要少吃
C.飲酒要節(jié)制，三餐要合理
D.以上選項(xiàng)均正確

A.0.83
B.0.94
C.1.00
D.1.08

A.以極輕體力勞動(dòng)成年女子為標(biāo)準(zhǔn)人
B.以輕體力勞動(dòng)成年女子為標(biāo)準(zhǔn)人
C.以極輕體力勞動(dòng)成年男子為標(biāo)準(zhǔn)人
D.以輕體力勞動(dòng)成年男子為標(biāo)準(zhǔn)人

A.10
B.20
C.30
D.60

A.用餐人數(shù)
B.用餐人次
C.用餐天數(shù)
D.標(biāo)準(zhǔn)天數(shù)

A.200 kca1
B.600 kca1
C.900 kca1
D.1900 kca1