草酸鈣鑒定方法有哪幾種？（）

發(fā)酵液中含有較多的葡萄糖時，酵母不分解麥芽糖及麥芽三糖。

生產(chǎn)工藝與硫化氫的關系，以下說法正確的是（）

洗糟水的總堿度應≤（）mg/L。

以下哪項控制點pH的控制范圍最窄（）

提高啤酒中的總高級醇的措施有（）。

常見的非生物渾濁的表現(xiàn)形式有哪些？（）

以下哪些是形成硫化氫的條件（）

啤酒中蛋白質與多酚通過共價鍵，現(xiàn)場的渾濁為永久渾濁。

脫氧水溶解氧內(nèi)控值要求是多少？（）