單項選擇題飯店服務的無形性,是指飯店企業(yè)很難有效地向賓客描述或展示服務項目,也就是說,飯店很難將服務產(chǎn)品()。

A、統(tǒng)一化、科學化
B、具體化、數(shù)量化
C、程序化、規(guī)范化
D、標準化、科學化


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2.單項選擇題常住客是指()。

A、居住飯店時間較長的客人
B、重要客人
C、多次來店住宿者
D、折扣房價住宿者

3.單項選擇題散客的最大特點是()。

A、敏感好動
B、逗留時間短、行李簡單、人數(shù)較少
C、行李少、要求高
D、人數(shù)少

4.單項選擇題客房服務過程中,()是第一個環(huán)節(jié),又是其它工作順利進行的基礎環(huán)節(jié)。

A、迎賓服務
B、準備工作
C、行李服務
D、布置房間

5.單項選擇題迎賓服務工作的四個環(huán)節(jié)是了解客情、()、樓層迎賓、分送行李。

A、清掃客房
B、端茶送水
C、地毯吸塵
D、布置房間