紅茶萎凋最長采用的方式有（）。

施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。

采茶還應(yīng)該注意手勢方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。

在（）過程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復(fù)。

“風打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴重的地區(qū)，茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應(yīng)選擇耐寒性強的品種。

茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋，時間一般在新梢芽頭萌動時進行。

生產(chǎn)上不同時期的枝條有不同的作用，幼嫩的新梢是采摘的原料，棕紅色的枝條是扦插的原料。

茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。