以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。

處于谷地，溝洼地的茶園，因為海拔低，所以不容易受冷空氣霜凍的危害。

茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。

足火葉達到足干的標準是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。

紅茶萎凋應遵循的原則有（）。

茶樹受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。