單項(xiàng)選擇題哪種塑料單體對(duì)人體無害()
A.氯乙烯
B.苯乙烯
C.乙烯
D.甲醛
E.乙醛
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1.單項(xiàng)選擇題食品強(qiáng)化的要求是()
A.明確對(duì)象和目的
B.接受強(qiáng)化食品的人數(shù)多
C.保證食品衛(wèi)生
D.強(qiáng)化食品營養(yǎng)價(jià)值高
E.營養(yǎng)全面
2.單項(xiàng)選擇題主食強(qiáng)化需要在精白米面中強(qiáng)化,所用強(qiáng)化劑有鐵、鈣、賴氨酸、葉酸、()等
A.維生素B1、B2
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素K
E.維生素E
3.單項(xiàng)選擇題下列哪種不是防腐劑()
A.苯甲酸及鈉鹽
B.三梨酸及鉀鹽
C.丁基羥基茴香醚
D.對(duì)羥基苯甲酯類
E.乳酸鏈球菌素
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種是允許使用的食用合成色素()
A.姜黃
B.檸檬黃
C.紅曲
D.蟲膠紅酸
E.焦糖
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種是不允許使用的酸度調(diào)節(jié)劑()
A.琥珀酸
B.鹽酸
C.延胡索酸
D.檸檬酸
E.酒石酸
最新試題
可作為個(gè)體營養(yǎng)素?cái)z入量目標(biāo)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
不參與骨骼構(gòu)成的礦物質(zhì)是:()
題型:單項(xiàng)選擇題
該嬰兒可能患有()
題型:單項(xiàng)選擇題
腸道致病菌的污染食品的指示指標(biāo)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
該女童膳食中應(yīng)補(bǔ)充的物質(zhì)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對(duì)該疾病幫助不大的食物是()
題型:單項(xiàng)選擇題
是食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志,同時(shí)可預(yù)測(cè)食品的耐保藏性的指標(biāo)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車間墻壁應(yīng)用瓷磚或其他防腐蝕材料修成多高的墻裙()
題型:單項(xiàng)選擇題
如不及時(shí)治療,病情進(jìn)一步發(fā)展的結(jié)果是()
題型:單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)占總能量的推薦比例是()
題型:單項(xiàng)選擇題