控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。

食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）。

對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。

下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）

現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）

下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。