單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)野生蘑菇的描述哪個(gè)是正確的？（）
A.吃野生蘑菇的時(shí)候最好和大蒜同煮，可以去毒。
B.只要充分掌握識(shí)別毒蘑菇的技巧就不會(huì)中毒。
C.野生蘑菇無(wú)法從外觀、氣味等方面辨別是否有毒。
D.野生蘑菇中毒也沒(méi)事，多休息就好了。
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)物質(zhì)是食品添加劑？（）
A.蘇丹紅
B.檸檬黃
C.三聚氰胺
D.孔雀石綠
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)消費(fèi)者遇到食品安全問(wèn)題時(shí)，可撥打全國(guó)統(tǒng)一舉報(bào)熱線（）進(jìn)行舉報(bào)投訴？
A.12319
B.12365
C.12369
D.12331
3.判斷題罐頭食品可以不添加任何食品防腐劑。
最新試題
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過(guò)程中對(duì)蟲(chóng)害防治說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題