單項(xiàng)選擇題下列食品安全危害中,哪個(gè)屬于無(wú)意添加的化學(xué)危害?()
A.頭發(fā)
B.防腐劑
C.潤(rùn)滑油
D.亞硝酸鹽
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害?()
A.沙門(mén)氏菌
B.鳥(niǎo)糞
C.玻璃碎片
D.溴化鉀烷
2.單項(xiàng)選擇題殺蟲(chóng)劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述?()
A.物理性危害
B.自然產(chǎn)生的化學(xué)品
C.無(wú)意添加的化學(xué)品
D.蓄意添加的化學(xué)品
3.單項(xiàng)選擇題下面哪一項(xiàng)屬于生物危害?()
A.殺蟲(chóng)劑
B.過(guò)敏原
C.沙門(mén)氏菌
D.害蟲(chóng)
4.單項(xiàng)選擇題下列食品安全危害中,哪個(gè)屬于生物危害?()
A.頭發(fā)
B.蟑螂
C.大腸桿菌
D.蒼蠅
5.單項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng)哪個(gè)是食品安全生物危害?()
A.福壽螺中的廣州管園線蟲(chóng)
B.河豚魚(yú)毒素
C.有毒塑料粘結(jié)劑
D.牛乳中的乳糖
最新試題
以下選項(xiàng)哪個(gè)是食品安全生物危害?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時(shí),不得靠近城市水源的上游,并應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最大頻率的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時(shí),首先選擇方案是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分層法一般按5M1E進(jìn)行分層,下面()不屬于具體的分層方法。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)鍵控制點(diǎn)的確定一般采用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面物質(zhì)屬于動(dòng)物源性食品中獸藥殘留的有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題