單項(xiàng)選擇題下列食品安全危害中,哪個(gè)屬于無(wú)意添加的化學(xué)危害?()

A.頭發(fā)
B.防腐劑
C.潤(rùn)滑油
D.亞硝酸鹽


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1.單項(xiàng)選擇題下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害?()

A.沙門(mén)氏菌
B.鳥(niǎo)糞
C.玻璃碎片
D.溴化鉀烷

2.單項(xiàng)選擇題殺蟲(chóng)劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述?()

A.物理性危害
B.自然產(chǎn)生的化學(xué)品
C.無(wú)意添加的化學(xué)品
D.蓄意添加的化學(xué)品

3.單項(xiàng)選擇題下面哪一項(xiàng)屬于生物危害?()

A.殺蟲(chóng)劑
B.過(guò)敏原
C.沙門(mén)氏菌
D.害蟲(chóng)

4.單項(xiàng)選擇題下列食品安全危害中,哪個(gè)屬于生物危害?()

A.頭發(fā)
B.蟑螂
C.大腸桿菌
D.蒼蠅

5.單項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng)哪個(gè)是食品安全生物危害?()

A.福壽螺中的廣州管園線蟲(chóng)
B.河豚魚(yú)毒素
C.有毒塑料粘結(jié)劑
D.牛乳中的乳糖