單項(xiàng)選擇題分層法一般按5M1E進(jìn)行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。
A.按不同的時(shí)間分
B.按使用設(shè)備分
C.按原材料分
D.按季節(jié)分
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1.單項(xiàng)選擇題（）通過數(shù)據(jù)分層，把錯(cuò)綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總，使之更能確切地反映客觀事實(shí)，以便采取措施加以解決。
A.直方圖
B.調(diào)查表
C.分層法
D.因果圖
2.單項(xiàng)選擇題能夠用來對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行粗略整理和收集的是（）。
A.因果圖
B.調(diào)查表
C.相關(guān)圖
D.排列圖
3.單項(xiàng)選擇題因果圖中把特性當(dāng)做（）。
A.原因
B.因素
C.過程
D.結(jié)果
4.單項(xiàng)選擇題以下表示樣本的中心位置的統(tǒng)計(jì)量是（）。
A.樣本平均值和樣本極差
B.樣本極差和樣本方差
C.樣本中位數(shù)和樣本方差
D.樣本平均數(shù)和樣本中位數(shù)
5.單項(xiàng)選擇題質(zhì)量檢驗(yàn)階段采用的是“檢驗(yàn)法”，即指定專人負(fù)責(zé)產(chǎn)品檢驗(yàn)，其管理方式屬于（）。
A.事后把關(guān)
B.事先預(yù)防
C.零缺陷管理
D.統(tǒng)計(jì)判斷
最新試題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡(jiǎn)單有效的方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于無意添加的化學(xué)危害？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分層法一般按5M1E進(jìn)行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面物質(zhì)屬于動(dòng)物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于CCP，下面哪一項(xiàng)正確？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下選項(xiàng)哪個(gè)是食品安全生物危害？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）通過數(shù)據(jù)分層，把錯(cuò)綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總，使之更能確切地反映客觀事實(shí)，以便采取措施加以解決。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題