單項(xiàng)選擇題對(duì)急躁型客人的服務(wù)要注意（）。
A.服務(wù)快速
B.多與他們討價(jià)還價(jià)
C.多介紹昂貴的物品
D.多與他們聊天
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪點(diǎn)不是服務(wù)員在確定客房清掃順序時(shí)應(yīng)考慮的問題（）。
A.滿足個(gè)人利益的需要
B.有利于客房銷售，提高客房出租率
C.方便工作，提高效率
D.有利于客房設(shè)備用品的維護(hù)保養(yǎng)
2.單項(xiàng)選擇題濕洗機(jī)洗滌布件或衣物的裝裁量是洗衣機(jī)設(shè)計(jì)容量的（），不得超負(fù)荷。
A.７５％
B.８０％
C.８５％
D.９０％
3.單項(xiàng)選擇題客房部（）主要負(fù)責(zé)處理客房部的日常事務(wù)以及與其他部門之間的聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)事宜。
A.客房服務(wù)中心
B.飯店公共區(qū)域
C.經(jīng)理室
D.客房樓層
4.單項(xiàng)選擇題適用于瓷器，但不適用于玻璃器皿的消毒方法是（）。
A.蒸氣消毒法
B.干烤法
C.煮沸消毒法
D.紫外線消毒法
5.單項(xiàng)選擇題服務(wù)人員常用的語言就是口頭語言和（）。
A.人體語言
B.動(dòng)作語言
C.物飾語言
D.表情語言
最新試題
飯店對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：單項(xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項(xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項(xiàng)選擇題