簡述保健食品增強免疫功能的作用原理。

簡述保健食品增加骨密度的原理。

食物載體的選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些？請列舉幾種常見的強化食品。

簡述食品防腐劑的抑菌原理。

簡述膨化食品的特點。

什么是保健食品

什么是微波加熱

簡述冷凍保藏的原理。

食品安全性毒理學(xué)評價試驗的內(nèi)容包括哪些？

什么是物理保藏