簡述保健食品降低血脂的作用原理。

簡述保健食品改善胃腸道功能的作用原理。

為什么大豆是營養(yǎng)價(jià)值較高的食品？

什么是微波加熱

食物載體的選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些？請列舉幾種常見的強(qiáng)化食品。

食品安全性毒理學(xué)評價(jià)試驗(yàn)的內(nèi)容包括哪些？

什么是涂膜保鮮

什么是食品營養(yǎng)強(qiáng)化

什么是化學(xué)保藏

簡述保健食品增加骨密度的原理。