最新試題
什么是有毒動植物中毒
菌落總數(shù)
200℃油炸食品時,雜環(huán)胺主要在油炸的后期形成。
什么是黃曲霉毒素(AF)
簡述畜禽肉類主要衛(wèi)生問題。
簡述食品中鉛污染的來源及對人體的危害。
簡述防止N-亞硝基化合物危害的主要措施。
什么是食物中毒
簡述食品中農(nóng)藥殘留的來源及常見的農(nóng)藥殘留。
亞硝酸鹽食物中毒