單項選擇題在定量包裝商品包裝的（），應有正確、清晰的凈含量標注。凈含量的標注由“凈含量”、數(shù)字和法定計量單位（或者用中文表示的計數(shù)單位）三部分組成。
A.任意位置
B.反面位置
C.正面位置
D.顯著位置
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1.填空題凈含量檢驗的依據(jù)是（）。
3.單項選擇題（）的凈含量標示不能用體積單位升（L）或毫升（mL）表示。
A.液態(tài)食品
B.固態(tài)食品
C.半固態(tài)食品
D.以上皆可
4.單項選擇題下列關于包裝食品日期標注說明不正確的是（）。
A.應清晰地標示預包裝食品的生產(chǎn)日期（或包裝日期）和保質(zhì)期
B.日期標注不得另外加貼、補印或篡改
C.如果食品的保質(zhì)期或保存期與貯藏條件有關，應標示食品的特定貯藏條件
D.日期標注可以采用日、月、年的方式進行標注（應是年月日
5.單項選擇題單件定量包裝商品的標注含量為350g時，允許實際含量短缺最大量為（）。（因在300-500g之間，允許實際含量短缺最大量為3%）
A.10.5g
B.4.5g
C.9g
D.I5g
最新試題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標示方式。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：單項選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由（）組成。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型：單項選擇題
不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項選擇題