革蘭氏陰性菌

生理性酸性物質(zhì)

衣原體

發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。

連續(xù)發(fā)酵

如何選擇最適發(fā)酵溫度？

固態(tài)發(fā)酵

微生物工程

次級(jí)代謝產(chǎn)物

發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。