問(wèn)答題連消過(guò)程中突然停電，打料泵不能運(yùn)行時(shí)應(yīng)如何操作？
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1.問(wèn)答題連消過(guò)程中突然停蒸汽后再恢復(fù)蒸汽時(shí)如何操作？
2.問(wèn)答題連消過(guò)程中突然停蒸汽如何操作？
3.問(wèn)答題畫(huà)出連消系統(tǒng)設(shè)備流程圖。
4.問(wèn)答題怎樣避免連消系統(tǒng)設(shè)備的物料粘結(jié)？
5.問(wèn)答題如何避免冷卻器抽真空？
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發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
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發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。
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目前無(wú)菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
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簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
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發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
題型：填空題