判斷題凱氏定氮法蒸餾時加入過量Na2CO3后,消化液呈黑色。
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化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
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亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。
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孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時,()可以判定為陽性。
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使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
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()不能達(dá)到降低誤差的目的。
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肉類水分速測儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。
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利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
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假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結(jié)果的概率。
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肉類水分的測量點(diǎn)應(yīng)為()
題型:單項選擇題
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
題型:單項選擇題