下列食品屬于成酸性食品的是哪項(xiàng)（）。

乳品中Na、K、Ca、P都為可溶態(tài)。

哪項(xiàng)食品屬于成酸性食品的是（）。

下列哪些屬于堿性食品的是（）。

下列元素屬于必需微量元素的有（）。

植物中礦物質(zhì)以游離形式存在為主。

常量元素包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。

大部分果蔬、豆類屬于酸性食品，因其中有機(jī)酸種類多，含量高。

肉制品中加三聚磷酸鈉（焦磷酸鈉）可使其持水性增加，防止脂肪酸敗。

人體必需的微量元素包括（）、（）、（）、（）、（）。