下列斟倒酒水服務(wù)操作中操作正確的是（）。

某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時(shí)，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。

簡(jiǎn)述小酒吧服務(wù)注意事項(xiàng)。

酒吧常見的銷售形式有哪些？

準(zhǔn)備佐餐酒時(shí)，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

簡(jiǎn)述常用酒吧可以分為哪些種類？

簡(jiǎn)述酒吧營(yíng)業(yè)中的工作要點(diǎn)有哪些？

將白葡萄酒開瓶后，應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請(qǐng)主人品評(píng)酒質(zhì)。

酒水庫(kù)存控制要點(diǎn)有哪些？

簡(jiǎn)述酒吧防盜管理的措施。