單項選擇題噬菌體具有（）特異性，故可以作為細(xì)菌分型鑒定用。
A.種的
B.屬的
C.型的
D.科的
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1.單項選擇題防止或抑制微生物生長繁殖的方法是（）。
A.消毒
B.滅菌
C.防腐
D.殺菌
2.單項選擇題A假設(shè)5ml培養(yǎng)基矯正pH至7.4時，用去0.1mol/LNaOH0.2ml，現(xiàn)有490ml培養(yǎng)基，應(yīng)加1mol/lNaOH（）毫升。
A.2.1
B.1.96
C.2.5
D.1.2
3.單項選擇題細(xì)菌對葡萄糖的氧化，是將1分子葡萄糖完全氧化后，產(chǎn)生38分子ATP，此過程稱作（）呼吸。
A.厭氧
B.需氧
C.發(fā)酵
D.兼性厭氧
4.單項選擇題肺炎雙球菌的莢膜由（）組成。
A.多糖
B.多肽
C.透明質(zhì)酸酶
D.類脂
5.單項選擇題下面關(guān)于影響沉淀完全的因素的敘述中，不正確的是（）。
A.同離子效應(yīng)
B.鹽效應(yīng)
C.酸度影響
D.沉淀顆粒大小
最新試題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進(jìn)行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
題型：單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標(biāo)示方式。
題型：單項選擇題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。
題型：單項選擇題
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
題型：單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項選擇題