單項選擇題金黃色葡萄球菌的血漿凝固酶試驗是取1:4新鮮兔血漿0.5ml,放入小試管中,再加入()小時培養(yǎng)的金黃色葡萄球菌肉湯。

A.6-8
B.8-12
C.16-18
D.24


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2.單項選擇題當食品檢驗結(jié)果與標準值相差較大時,下列原因首先應(yīng)該排除的是()

A.檢驗方法是否搞錯
B.儀器設(shè)備是否有問題
C.計算是否正確
D.檢查試劑是否用對

3.單項選擇題微量元素As、Pb、P的測定一般樣品處理宜用下面的()

A.干灰化法
B.濕灰化法
C.水溶解
D.萃取

4.單項選擇題下列影響分光光度法測量的準確度因素分析不正確的是()

A.波長的精密度
B.最大吸收鋒處有干擾
C.顯色反應(yīng)條件的控制
D.樣品量的稱量誤差

5.單項選擇題酸度計測定溶液的PH值是基于()與溶液的pH大小有關(guān)。

A.參比電極和溶液組成的電池
B.指示電極和溶液組成的電池
C.參比電極和指示電極組成的電池
D.測量成分的離子濃度