單項(xiàng)選擇題在生產(chǎn)過程中，若出現(xiàn)輕微堿性物料灼傷皮膚時(shí)，可以用2％的（）溶液進(jìn)行應(yīng)急沖洗。
A.小蘇打
B.硼酸
C.硫酸
D.消毒劑
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最新試題
麥芽使用時(shí)水分一般不超過（）
題型：單項(xiàng)選擇題
麥汁煮沸時(shí)除掉的啤酒劣味含硫化合物是（）
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麥汁發(fā)酵過程中含氮物質(zhì)主要用于合成（）
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糖化時(shí)最適催化溫度在65℃左右的酶主要是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于過濾槽的說法正確的是（）
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下面發(fā)酵啤酒發(fā)酵終了時(shí)的pH一般為（）
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工業(yè)啤酒糖化配料時(shí)，一般麥芽醪中麥芽和水的比例是（）
題型：單項(xiàng)選擇題