單項選擇題當賓客誤喝洗手盅內茶水時，服務員應（）

A.馬上向賓客說明并奉上新的茶水
B.裝做沒看見
C.馬上向上級匯報
D.關切地詢問客人是否口渴


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題賓客所點菜肴已賣完，應首先道歉，后面哪個選擇是不必要的（）

A.請示上級
B.主動介紹同味菜
C.相同制作方法的菜肴
D.請廚師協(xié)助烹調客人新點的菜肴

2.單項選擇題各種宴會規(guī)格、規(guī)模不同，其服務規(guī)程（）

A.大致相同
B.不盡一致
C.完全相同
D.非常規(guī)范

3.單項選擇題（）是用豬、牛、羊、雞、鴨、禽、蛋等原材料制作的菜品組成的宴會。

A.高檔宴會
B.普通宴會
C.素食宴會
D.清真宴會

4.單項選擇題不需排座次、賓客來去自由的宴會是（）

A.雞尾酒會
B.國宴
C.正式宴會
D.便宴

5.單項選擇題賓客要求服務員代為點菜時，下面哪種說法是錯誤的（）

A.賓客對點什么菜式拿不定主意
B.賓客顯示富裕的一種表現(xiàn)
C.這位賓客是常客，對值臺員表示信任
D.賓客非常了解菜單