最新試題
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
干法灰化助劑的作用有（）。
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
液-固萃取常用的方法有（）。
還原糖含量測定時所用的甲液是（）