單項選擇題《北堂書鈔》卷146引《古艷歌》說：“白鹽海東來，美豉出（）。”
A.魯門
B.南門
C.齊門
D.北門
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題《清異錄》曰：“醬，八珍主人；（），食總管也?！?/a>
A.鹽
B.醋
C.糖
D.麻
2.單項選擇題“飲御諸友，炮鱉膾鯉。”（《詩經(jīng)·小雅·六月》）這句話中的“鱉”是用什么技法制作的？（）
A.切為極細(xì)的肉絲
B.用草扎起，灑上桂、姜、鹽，烤干
C.以鱉肉加五味煮成的肉汁
D.在外面裹涂上泥巴后放到火上去燒
3.單項選擇題加工成為極細(xì)的肉絲，這種古代的烹技叫做（）。
A.炮
B.膾
C.醢
D.煎
4.單項選擇題以肉加五味煮成的肉汁，這種古代的烹技叫做（）。
A.醢
B.煎
C.炮
D.羹
5.單項選擇題以下關(guān)于“牛羊豕（豬）”說法正確的是（）
A.為大三牲
B.為小三牲
C.為太牢
D.為少牢
最新試題
以下體現(xiàn)了和合文化內(nèi)涵的是（）。
題型：多項選擇題
對成人禮（男冠禮女筓禮）意義的描述，正確的是（）。
題型：多項選擇題
在診斷辨證方面，（）運用四診（指望診、聞診、問診、切診）分析病情。
題型：單項選擇題
諸子百家的興起，其目的主要在于（）。
題型：單項選擇題
以下屬于老子提出的“道”的含義是（）。
題型：多項選擇題
我們做事情求大同存小異，兼容并包，維持良好的人際關(guān)系，講求胸襟與格局，這些思維方式與價值觀念深受（）思想影響。
題型：單項選擇題
用水墨畫山水，筆意清潤、筆跡勁爽，乃水墨山水畫派始祖的是（）。
題型：單項選擇題
中國歷史上的宗法制度是誰創(chuàng)立于什么時期？（）
題型：單項選擇題
《論語·學(xué)而》說：“孝悌也者，其為仁之本與！”這句話表明“愛他人”要從（）開始。
題型：單項選擇題
以下關(guān)于中國古代哲學(xué)宇宙觀的說法，正確的是（）。
題型：多項選擇題