A.化學(xué)危害
B.物理危害
C.生物危害
D.以上都是
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A.山梨酸類一對(duì)羥基苯甲酸脂類一苯甲酸類
B.苯甲酸類一山梨酸類一對(duì)羥基苯甲酸脂類
C.對(duì)羥基苯甲酸脂類一山梨酸類一苯甲酸類
D.山梨酸類一苯甲酸類一對(duì)羥基苯甲酸脂類
A.生產(chǎn)與清洗用水達(dá)到GB5749的要求
B.污水應(yīng)達(dá)標(biāo)排放
C.鍋爐廢氣達(dá)標(biāo)排放
D.以上都是
A.保藏劑
B.抑菌劑
C.增稠劑
D.抗氧劑
A.內(nèi)部審核和前提方案
B.前提方案和確認(rèn)
C.驗(yàn)證和HACCP計(jì)劃
D.HACCP計(jì)劃和前提方案
A.25—30度
B.20—30度
C.35—40度
D.50—55度
最新試題
受審核方指派的向?qū)?yīng)當(dāng)協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長(zhǎng)的要求行動(dòng)，可（）。
在GB／T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中，控制措施是（）
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為（）輸入。
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí)，應(yīng)考慮認(rèn)證暫停（）。
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)，在食品安全管理體系中，食品安全危害通過(guò)（）來(lái)實(shí)施控制。
一階段審核與二階段審核間隔的時(shí)間是（）。
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。
以下哪一項(xiàng)標(biāo)志著現(xiàn)場(chǎng)審核開(kāi)始（）。
GBfr22000-2006標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)調(diào)確保對(duì)食品安全管理體系負(fù)責(zé)（）人員進(jìn)行培訓(xùn)。
三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為（）。