管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

常用的過(guò)濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

離心泵在工作過(guò)程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）