單項(xiàng)選擇題下列不屬于乳中各成分的存在狀態(tài)的是()。

A.沉淀
B.膠體懸浮液
C.真溶液
D.高分子溶液


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1.單項(xiàng)選擇題有機(jī)酸和醇發(fā)生反應(yīng)生產(chǎn)()。

A.還原糖
B.脂類
C.蛋白質(zhì)
D.酯類

2.單項(xiàng)選擇題乳粉或者果蔬粉常用的干燥工藝是()。

A.真空干燥
B.紅外干燥
C.噴霧干燥
D.流化床干燥

4.單項(xiàng)選擇題綠色食品最常用貯藏技術(shù)是()

A.低溫
B.輻射
C.化學(xué)
D.腌漬

6.單項(xiàng)選擇題消費(fèi)者消費(fèi)有機(jī)食品的首要原因是:()

A.倫理
B.健康
C.環(huán)境
D.收入

7.單項(xiàng)選擇題()是消費(fèi)有機(jī)食品的主要對象。

A.嬰幼兒
B.小學(xué)生
C.青年人
D.老年人

9.單項(xiàng)選擇題綠色食品標(biāo)準(zhǔn)從()相結(jié)合的角度規(guī)范綠色食品生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)行為。

A.發(fā)展經(jīng)濟(jì)和保護(hù)生態(tài)環(huán)境
B.環(huán)保和節(jié)能
C.健康和成本
D.經(jīng)濟(jì)效益和社會效益

最新試題

某茶葉企業(yè)生產(chǎn)的茶葉經(jīng)檢驗(yàn),符合NY/T288《綠色食品茶葉》標(biāo)準(zhǔn),可以在其產(chǎn)品上使用綠色食品標(biāo)志。()

題型:判斷題

綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的綜合技術(shù)指標(biāo)不低于國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和國外標(biāo)準(zhǔn)的水平即可。

題型:判斷題

綠色食品遵循“從土地到餐桌"的全程質(zhì)量控制模式,采取()的基本制度安排。

題型:多項(xiàng)選擇題

在綠色食品證書有效期內(nèi),發(fā)生以下哪些情況可申請產(chǎn)品包裝備案?()

題型:多項(xiàng)選擇題

綠色食品企業(yè)年度檢查不合格時(shí),應(yīng)撤銷其獲證產(chǎn)品標(biāo)志使用權(quán),但不公告。()

題型:判斷題

綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時(shí)間較短,能很好地保存果蔬汁的營養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

題型:判斷題

肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社申報(bào)綠色食品,除完全草原放牧外,其他飼養(yǎng)方式均不在受理范圍。()

題型:判斷題

綠色食品核桃園中間種的大豆,即使不申請綠色食品,也要按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)管理。()

題型:判斷題

天然莧菜紅和黑豆紅色素在糖果中的最大允許使用量分別為0.25g/kg和0.8g/kg。生產(chǎn)1噸綠色食品糖果,以下哪種紅色素添加組合符合綠色食品糖果生產(chǎn)要求?()

題型:單項(xiàng)選擇題

綠色食品果蔬汁飲料的加工過程執(zhí)行過程中執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)只有《NY_T 434-2016綠色食品果蔬汁飲料》。

題型:判斷題