食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

現(xiàn)場工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。

下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）

HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。

中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。