品酒的最佳時(shí)間是（）。

上霜是指在（）蘸上糖粉或鹽粉。

（）的飲食特點(diǎn)是不吃牛肉。

單品咖啡出品服務(wù)時(shí)，應(yīng)配上（）。

在一杯彩虹雞尾酒中，第一層的酒比重（），第二層的酒比重（），最上面的一層酒比重（）。

冬季為客人服務(wù)上咖啡時(shí)應(yīng)保證咖啡的（）。

橙子作為雞尾酒的裝飾物，一般制作成（）。

“上霜機(jī)”翻譯為英文是（）。

在西方人的禮節(jié)中，“先生”通常是（）。

下列咖啡中，苦味最弱的是（）咖啡。