單項選擇題橙子作為雞尾酒的裝飾物，一般制作成（）。
A.橙子皮
B.橙子圓片或半月形
C.橙子塊
D.一整個橙子
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1.多項選擇題酒吧調(diào)酒師在營業(yè)前半小時做好酒水發(fā)放工作，檢查（）。
A.酒水飲料品種是否齊全
B.數(shù)量是否充足
C.溫度是否達到標準
D.確保出售的酒水飲料合格
E.器具擦拭干凈
2.判斷題酒吧選擇杯具必須干凈，無破損、無缺口。
3.單項選擇題品酒的最佳時間是（）。
A.上午
B.中午
C.下午
D.晚上
4.單項選擇題合理營養(yǎng)就是提供有利于（）的平衡膳食。
A、人體健康
B、增加體重
C、熱量吸收
D、能量吸收
5.單項選擇題（）的飲食特點是不吃牛肉。
A、日本人
B、英國人
C、印度人
D、非洲人
最新試題
雞尾酒的裝飾物制作中，以下（）制作完成后，要放入水中，以防變色，變黃。
題型：單項選擇題
調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”，所用配料有（）。
題型：多項選擇題
在西方人的禮節(jié)中，對已婚的女性客人應(yīng)稱呼（）。
題型：單項選擇題
母親節(jié)是每年（）。
題型：單項選擇題
以下四種咖啡中，以（）的調(diào)配用奶量最少。
題型：單項選擇題
橙子作為雞尾酒的裝飾物，一般制作成（）。
題型：單項選擇題
調(diào)制雞尾酒“生銹釘”的輔料是（）。
題型：單項選擇題
Espresso上加入少量奶泡是（）的做法。
題型：單項選擇題
下列適宜早期飲用的紅葡萄酒是：（）。
題型：單項選擇題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為（）。
題型：單項選擇題