單項(xiàng)選擇題()姿態(tài)不符合服務(wù)員正確站姿要領(lǐng)。
A、目光上揚(yáng)
B、肩平挺胸
C、兩腿相靠,直立
D、直腰收腹
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1.單項(xiàng)選擇題下列“()”是服務(wù)員在服務(wù)中不應(yīng)有的態(tài)度。
A、冷漠
B、和藹
C、耐心
D、熱情
2.單項(xiàng)選擇題禮儀是表示禮節(jié)的()。
A、具體內(nèi)容
B、內(nèi)心情感
C、一種儀式
D、思想活動(dòng)
3.單項(xiàng)選擇題行握手禮時(shí)應(yīng)注意()。
A.與男子握手時(shí)(力度)可適當(dāng)重些,以示友情深厚
B.與男子握手時(shí)(力度)可輕些
C.男子握手時(shí)可不脫帽和手套
D.女士握手時(shí)應(yīng)脫下手套
4.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)()情況應(yīng)依法承擔(dān)民事賠償責(zé)任。
A、因其他違法行為給他人造成損害的
B、無健康證上崗的
C、在工作中吸煙,飲酒
D、以暴力威脅方法阻礙食品衛(wèi)生監(jiān)督管理人員依法執(zhí)行公務(wù)的
5.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》是經(jīng)()審議通過并頒布實(shí)施的。
A、第八屆全國人大常委會(huì)第十六會(huì)議
B、黨的第九屆代表大會(huì)
C、黨的十一屆三中全會(huì)
D、第七屆全國人民政治協(xié)商會(huì)議
最新試題
由于食物中所含無機(jī)鹽類的成分不同,在人體內(nèi)最終氧化后有()之別。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下()組合不屬于相近色配色。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()屬于單面觀式插花。
題型:多項(xiàng)選擇題
單桌西餐宴會(huì)廳布局應(yīng)該()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
西餐中的()均須趁熱供應(yīng),并隨時(shí)準(zhǔn)備添加。在客人離桌前,所有酒杯均應(yīng)保持原位不動(dòng),待客離去后再撤。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
裝飾燭臺(tái),通??蛇x()根蠟燭。
題型:多項(xiàng)選擇題
就客人投訴內(nèi)容不同,餐廳投訴可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
俄式菜以()馳名中外。
題型:多項(xiàng)選擇題