單項(xiàng)選擇題禮儀是表示禮節(jié)的()。
A、具體內(nèi)容
B、內(nèi)心情感
C、一種儀式
D、思想活動
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1.單項(xiàng)選擇題行握手禮時應(yīng)注意()。
A.與男子握手時(力度)可適當(dāng)重些,以示友情深厚
B.與男子握手時(力度)可輕些
C.男子握手時可不脫帽和手套
D.女士握手時應(yīng)脫下手套
2.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者對()情況應(yīng)依法承擔(dān)民事賠償責(zé)任。
A、因其他違法行為給他人造成損害的
B、無健康證上崗的
C、在工作中吸煙,飲酒
D、以暴力威脅方法阻礙食品衛(wèi)生監(jiān)督管理人員依法執(zhí)行公務(wù)的
3.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》是經(jīng)()審議通過并頒布實(shí)施的。
A、第八屆全國人大常委會第十六會議
B、黨的第九屆代表大會
C、黨的十一屆三中全會
D、第七屆全國人民政治協(xié)商會議
4.單項(xiàng)選擇題個人衛(wèi)生制度要求員工每年必須進(jìn)行()。
A、個人工作總結(jié)
B、專業(yè)培訓(xùn)
C、軍訓(xùn)
D、健康檢查
5.單項(xiàng)選擇題()應(yīng)保存在-10℃~-15℃冰庫中。
A、黃油
B、生魚
C、熟食
D、啤酒
最新試題
在生產(chǎn)中,即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源,由于方法不當(dāng)也會導(dǎo)致()范圍擴(kuò)大。
題型:單項(xiàng)選擇題
采用“討口方法起名的菜肴,應(yīng)該說明其()和輔料的確切名稱。
題型:單項(xiàng)選擇題
菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價格的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù),直接決定著客人的滿意度,主要包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于食品污染說法不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用,達(dá)到食療的效果。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
單桌西餐宴會廳布局應(yīng)該()。
題型:多項(xiàng)選擇題
裝飾燭臺,通??蛇x()根蠟燭。
題型:多項(xiàng)選擇題