單項選擇題要想調(diào)制出一杯色、香、味俱佳的咖啡，條件一是理想的水溫應(yīng)在（）。

A、60℃
B、70℃
C、80℃—90℃
D、100℃


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1.單項選擇題散客離店行李服務(wù)的最后一項程序是（）。

A、確認(rèn)是否結(jié)賬
B、向客人道謝，?？腿寺猛居淇?br /> C、請客人清點行李件數(shù)
D、填寫搬運行李記錄

2.單項選擇題客房引領(lǐng)賓客進房的主要服務(wù)內(nèi)容有（）。

A、開門禮讓，清點行李，檢查房間，調(diào)節(jié)溫度，介紹情況，道別
B、開門禮讓，開燈，放水，檢查房間，介紹情況，道別
C、開門禮讓，拉開窗簾，介紹情況，送水，道別
D、開門禮讓，清點行李，端茶送水，調(diào)節(jié)溫度，道別

3.單項選擇題下面說法正確的是（）。

A、為客人引路應(yīng)走在客人一側(cè)，距離客人一米左右，行走的速度不宜太快，每走五六步回頭照看一下客人
B、為客人引路應(yīng)走在客人右前方，距離客人一至二步遠(yuǎn)，行走的速度不宜太快，每走五六步回頭照看一下客人
C、為客人引路應(yīng)走在客人正前方，距離客人三至四步遠(yuǎn)，行走的速度不宜太快，每走五六步回頭照看一下客人
D、為客人引路應(yīng)走在客人左前方，距離客人二至三步遠(yuǎn)，行走的速度不宜太快，每走五六步回頭照看一下客人

4.單項選擇題“當(dāng)心，別落下東西”的英文譯法是“（）”。

A、Be careful not to leave anything behind
B、Sorry to have kept you waiting
C、Be careful not to leave
D、Do not leave anything

5.單項選擇題“這個要水洗嗎？”的英文譯法是“（）”。

A、Is this for washing？
B、This is for washing?
C、Is this for clean?
D、This is for clean?