單項選擇題晚間整理衛(wèi)生間時，應(yīng)將浴簾下擺置于浴缸內(nèi)，是為了（）。
A、有效保溫
B、防止水濺出
C、洗凈浴簾
D、雅觀
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1.單項選擇題下面說法正確的是（）。
A、采用紅外線照射滅菌將溫度調(diào)至100℃，干烤30分鐘
B、采用紅外線照射滅菌將溫度調(diào)至110℃，干烤20分鐘
C、采用紅外線照射滅菌將溫度調(diào)至100℃，干烤10分鐘
D、采用紅外線照射滅菌將溫度調(diào)至120℃，干烤30分鐘
2.單項選擇題物理消毒方法的原理是在高溫狀態(tài)下，使菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固致死，煮沸消毒法是將洗刷干凈的茶具置入100℃的沸水中煮（）分鐘即可。
A、15-30
B、10-20
C、5-10
D、3-5
3.單項選擇題國家星級飯店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，可吸入塵埃每立方米不得超過（）毫克，氧氣含量應(yīng)不低于21%。
A、0.15
B、0.10
C、0.20
D、0.05
4.單項選擇題國家級星級飯店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，空氣中一氧化碳含量每立方米不得超過10毫克；二氧化碳含量每立方米不得超過（）。
A、0.05%
B、0.07%
C、0.09%
D、0.03%
5.單項選擇題來蘇水消毒劑適用于（）的噴灑消毒，配置濃度為（）。
A、恭桶，1%-3%
B、浴缸，3%-5%
C、臉盆，10%-15%
D、衛(wèi)生間，5%-10%
最新試題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：單項選擇題