單項選擇題在預(yù)訂過程中，為防止預(yù)訂不到所造成的經(jīng)濟(jì)損失，一般要收?。ǎ?。
A、預(yù)訂金
B、房租
C、手續(xù)費
D、七折房租
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1.單項選擇題對飯店經(jīng)濟(jì)損失較大的是（）預(yù)訂的取消。
A、散客
B、超額
C、臨時
D、團(tuán)體
2.單項選擇題超額訂房數(shù)量掌握不好，容易產(chǎn)生（）。
A、預(yù)訂糾紛
B、延期預(yù)訂
C、取消預(yù)訂
D、后補預(yù)訂
3.單項選擇題有的客人訂房后，因某些原因不能按期前來住店，會造成（）。
A、延期住宿
B、臨時取消
C、超時預(yù)訂
D、超額預(yù)訂
4.單項選擇題在旅游旺季和節(jié)假日易發(fā)生（）。
A、會議訂房
B、單位訂房
C、超額訂房
D、商業(yè)預(yù)訂
5.單項選擇題掌握訂房動態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)提供決策參考的重要措施是（）的數(shù)量統(tǒng)計和信息傳遞。
A、訂房預(yù)測
B、超額預(yù)訂
C、團(tuán)體預(yù)訂
D、散客預(yù)訂
最新試題
飯店訪客時間為（）時，超出來訪時間需留宿者，必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者，服務(wù)員要及時報告大堂副理。
題型：單項選擇題
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉，以隔絕（），使地面更易清潔、防止磨損，從而延長大理石地面的使用壽命。
題型：單項選擇題
按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水，應(yīng)有（），配備（），擺放在（）上。
題型：單項選擇題
維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有（）。
題型：單項選擇題
總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為（）。
題型：單項選擇題
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋，內(nèi)襯海綿等填充物，故盡量避免用水清洗，以防褪色或（）。
題型：單項選擇題
按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求，應(yīng)配備（），需要（），擺放在（）上。
題型：單項選擇題
清潔劑的儲存，庫房要保持通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火，并配備（）。
題型：單項選擇題
服務(wù)醉酒賓客時，服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的（）及處理過程記錄在交接班本上，做好交接工作。
題型：單項選擇題
花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)（）后才適宜進(jìn)行打蠟處理。
題型：單項選擇題