單項(xiàng)選擇題客房部需在殘障賓客抵達(dá)前,應(yīng)該詳細(xì)了解客人姓名、生活特點(diǎn)、有無家人陪同及()等,以便做好相應(yīng)的接待服務(wù)工作。

A.生活嗜好
B.特殊要求
C.文化背景
D.飲食忌諱


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1.單項(xiàng)選擇題貴賓房中臥寶鮮花的擺放位置是(),并配置()規(guī)格。

A.臥室的寫字臺、客廳茶幾;高檔盆插
B.客廳茶幾;中檔盆插
C.床頭柜;高檔花盆
D.小酒吧臺;高檔花盆

3.單項(xiàng)選擇題()是督導(dǎo)管理中檢查和監(jiān)督的重要依據(jù),是督導(dǎo)管理中不可或缺的一種方法。

A.定量管理
B.表單管理
C.現(xiàn)場管理
D.制度管理

4.單項(xiàng)選擇題在客房的具體工作中,()的做法,體現(xiàn)綠色飯店減量化原則。

A.使用布的洗衣袋
B.用廢床單制作洗衣袋
C.擺設(shè)液壓式大支裝清潔液于衛(wèi)生間
D.擺設(shè)兩雙有區(qū)別的拖鞋于客房內(nèi)

5.單項(xiàng)選擇題壁櫥內(nèi)()不屬于農(nóng)櫥清潔保養(yǎng)質(zhì)量要求的標(biāo)準(zhǔn)。

A.無污漬
B.無油漆脫落
C.干凈有光澤
D.物品齊備

最新試題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項(xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項(xiàng)選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項(xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項(xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補(bǔ)短。

題型:單項(xiàng)選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項(xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題