判斷題由取樣造成的誤差是很小的，相對于檢驗過程出現(xiàn)的誤差，可以忽略不計。
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3.多項選擇題食品質(zhì)量管理的特殊性表現(xiàn)在（）
A.時間上的廣泛性
B.對象的復雜性
C.食品安全是首要任務
4.多項選擇題管理的基本功能包括（）
A.計劃
B.組織
C.領導
D.控制
5.多項選擇題產(chǎn)生產(chǎn)品創(chuàng)意的直接性信息來源有（）。
A.市場調(diào)查
B.消費者代表座談
C.經(jīng)銷人員意見征求
D.直接與消費者接觸
最新試題
食品加工廠的人員流動應（）。
題型：單項選擇題
下面物質(zhì)屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：單項選擇題
采用加氯處理法進行水的消毒時，消毒時間應不少于（）。
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應該選擇（）。
題型：單項選擇題
下列食品安全危害中，哪個屬于生物危害？（）
題型：單項選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）
題型：單項選擇題
當發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時，首先選擇方案是（）。
題型：單項選擇題
天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是（）。
題型：單項選擇題
下面哪一項屬于生物危害？（）
題型：單項選擇題
鎘會造成骨骼損害，發(fā)生（）。
題型：單項選擇題