單項(xiàng)選擇題母親節(jié)是每年()。
A、五月的第二個(gè)星期日
B、五月的第三個(gè)星期日
C、六月的第二個(gè)星期日
D、六月的第三個(gè)星期日
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1.單項(xiàng)選擇題荷蘭冰滴前30分鐘的流速為()。
A、2滴\秒
B、5滴\秒
C、8滴\秒
D、10滴\秒
2.單項(xiàng)選擇題半自動(dòng)咖啡機(jī)的大氣壓為()。
A、6bar
B、9bar
C、12bar
D、15bar
3.單項(xiàng)選擇題“上霜機(jī)”翻譯為英文是()。
A、Blender
B、IceMaker
C、Refrigerator
D、GlassChiller
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)咖啡咖啡豆進(jìn)行拋光的目的是()
A、把去殼后殘留在咖啡豆上的銀色外皮去除
B、讓咖啡豆表面更有光澤
C、令咖啡豆味道更好
D、讓咖啡豆在烘焙時(shí)更易轉(zhuǎn)色
5.單項(xiàng)選擇題Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
A、Cappuccino
B、Macchiato
C、caffélatte
D、conpanna
最新試題
()忌荷花圖案,認(rèn)為是妖花。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母親節(jié)是每年()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在西方人的禮節(jié)中,對(duì)已婚的女性客人應(yīng)稱呼()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列咖啡中,苦味最弱的是()咖啡。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“青草蜢”的載杯是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冬季為客人服務(wù)上咖啡時(shí)應(yīng)保證咖啡的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不吃()是印度人的飲食特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí),使用裝飾物可盡情使用想象力,并將各種原材料加以靈活的組合變化。
題型:判斷題
酒吧選擇杯具必須干凈,無(wú)破損、無(wú)缺口。
題型:判斷題