單項選擇題計量標(biāo)準(zhǔn)主標(biāo)準(zhǔn)器及主要配套設(shè)備經(jīng)檢定或自檢合格，應(yīng)貼上（）標(biāo)志。
A.紅色
B.藍(lán)色
C.綠色
D.黃色
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1.單項選擇題濃度為C（1/5KMnO4）=0.1mol/L的溶液，換算為濃度C（KMnO4）=（）mol/L。
A.0.1
B.0.01
C.0.05
D.0.02
2.單項選擇題配制一定體積、一定物質(zhì)的量濃度的溶液時，下列會使配得的溶液濃度偏小的是（）
A.容量瓶中原有少量蒸餾水
B.溶液從燒杯轉(zhuǎn)移到容量瓶中后洗滌燒杯
C.定容時觀察液面俯視
D.定容時倒轉(zhuǎn)容量瓶幾次，發(fā)現(xiàn)凹液面最低點低于標(biāo)線，再補幾滴水到標(biāo)線
3.單項選擇題下列濃度符號中，屬于國際單位制和我國法定計量單位符號的有（）
A.M
B.mol/L
C.g/L
D.%（m/V）
4.多項選擇題紫外可見分光光度計的吸收池有（）兩種材質(zhì)
A.玻璃
B.石英
C.水晶
D.鹵化鈉
5.多項選擇題直接法測揮發(fā)性酸可采用（）收集揮發(fā)性酸，然后用氫氧化鈉滴定
A.蒸餾法
B.干燥法
C.溶劑提取
D.真空法
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脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
題型：單項選擇題
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
題型：單項選擇題
管式石墨爐原子化器由（）組成。
題型：多項選擇題
凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。
題型：單項選擇題
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
題型：多項選擇題
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
題型：多項選擇題
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
題型：單項選擇題
液-固萃取常用的方法有（）。
題型：多項選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：單項選擇題
保存樣品方法的要求有（）。
題型：多項選擇題