多項(xiàng)選擇題凝膠果凍應(yīng)在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處,用白底(或黃底)紅字標(biāo)示(),且文字高度應(yīng)不小于3mm。

A.凝膠含量
B.安全警示語(yǔ)
C.食用方法
D.產(chǎn)品直徑


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2.多項(xiàng)選擇題飲用天然礦泉水標(biāo)簽內(nèi)容除符合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中的規(guī)定外,還應(yīng)符合GB8537中的下列規(guī)定()

A.必須標(biāo)明礦泉水水源地的名稱(chēng)
B.必須標(biāo)明特征界限指標(biāo)、PH值的含量范圍
C.必須標(biāo)明是否含二氧化碳,是天然存在的還是人工加入的

3.多項(xiàng)選擇題飲用純凈水的凈化工藝可采用()等方法。

A.板式過(guò)濾
B.離子交換
C.反滲透
D.蒸餾

4.多項(xiàng)選擇題食醋產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容除GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的要求外,還應(yīng)注明()

A.釀造食醋或配制食醋
B.總酸含量
C.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)(生產(chǎn)工藝)
D.食用方法

5.多項(xiàng)選擇題產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容除符合GB7718要求外,還應(yīng)注明()

A.釀造醬油或配制醬油
B.氨基酸態(tài)氮含量
C.用于“佐餐和/或烹調(diào)”
D.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)(生產(chǎn)工藝)

最新試題

當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()

題型:多項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門(mén)。

題型:判斷題

食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()

題型:多項(xiàng)選擇題

下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題