單項選擇題下列測定方法中不能用于果酒中鉛含量的測定的是（）
A.火焰原子吸收法
B.石墨爐原子吸收光譜法
C.乙二胺四乙酸二鈉法
D.二硫腙比色法
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1.單項選擇題用干法灰化法前處理測定果酒中鉛含量時，灰化溫度為（）
A.550℃
B.400℃
C.500℃
D.625℃
2.單項選擇題二硫腙比色法測定葡萄酒中的鉛時，加入氰化鉀目的是（）
A.掩蔽大量的金屬離子
B.調(diào)節(jié)溶液的pH
C.使鈣離子、鎂離子生成沉淀
D.掩蔽鐵離子、錳離子
3.單項選擇題火焰原子吸收光譜法測定葡萄酒中的鉛時，試樣經(jīng)消化處理后，試樣中的鉛離子與DDTC形成配位化合物，經(jīng)（）萃取分離后導(dǎo)入原子吸收光譜儀。
A.4⁃甲基⁃2⁃戊酮
B.四氯化碳
C.丙酮
D.三氯甲烷
4.單項選擇題火焰原子吸收光譜法測定葡萄酒中的鉛時，試樣經(jīng)消化處理后，試樣中的鉛離子與（）形成配位化合物，經(jīng)萃取分離后導(dǎo)入原子吸收光譜儀。
A.二乙基二硫代氨基甲酸銀
B.二硫腙
C.二乙基二硫代氨基甲酸鈉
D.鄰菲啰啉
5.單項選擇題氫化物原子熒光光譜法測定白酒中的鉛時，試樣經(jīng)消化后，在酸性介質(zhì)中，試樣中的鉛與硼氫化鉀反應(yīng)生成PbH4，以（）為載氣，將該氫化物導(dǎo)入電熱石英原子化器中進(jìn)行原子化。
A.氮氣
B.氬氣
C.氦氣
D.乙炔
最新試題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進(jìn)行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。
題型：單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標(biāo)示方式。
題型：單項選擇題
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。
題型：單項選擇題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題